في هذه الفقرة سنتكلم عن المغذيات والوظائف التي تعاني او تنقصها النباتات
كربون : الوظيفة المكون الجزيئي الأساسي للكربوهيدرات والبروتينات والدهون والأحماض النووية.
الأكسجين : الوظيفة يشبه إلى حد ما الكربون من حيث أنه يوجد تقريبًا في جميع المركبات العضوية للكائنات الحية.
الهيدروجين : يلعب الهيدروجين دورًا رئيسيًا في استقلاب النبات. مهم في التوازن الأيوني وكعامل اختزال رئيسي ويلعب دورًا رئيسيًا في علاقات الطاقة للخلايا.
النيتروجين : هو أحد مكونات العديد من المركبات العضوية الهامة التي تتراوح من البروتينات إلى الأحماض النووية.
الفوسفور : يتمثل الدور المركزي للنباتات في نقل الطاقة واستقلاب البروتين.
البوتاسيوم : يساعد في التنظيم التناضحي والأيوني. يعمل البوتاسيوم كعامل مساعد أو منشط للعديد من إنزيمات الكربوهيدرات وأيض البروتين.
الكالسيوم : يشارك في انقسام الخلايا ويلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على سلامة الغشاء.
المغنيسيوم : مكون من الكلوروفيل وعامل مساعد للعديد من التفاعلات الأنزيمية.
كبريت : يشبه الفوسفور إلى حد ما من حيث مشاركته في نشاط الخلايا النباتية.
حديد : مكون أساسي للعديد من إنزيمات الحديد الهيم وغير الهيم والحمل ، بما في ذلك Cytochormes (ناقلات الإلكترون التنفسي) والفيروكسين. وتشارك الأخيرة في وظيفة التمثيل الغذائي الرئيسية مثل تثبيت N، والتمثيل الضوئي، ونقل الإلكترون.
الزنك : مكون أساسي للعديد من نازعات الهيدروجين والببتيدات ، بما في ذلك الأنهيدراز الكربوني ونزع الهيدروجين الكحولي ونزع الهيدروجين الجلوتاميك ونزع الهيدروجين الماليك ، من بين أشياء أخرى.
المنغنيز : تشارك في O2 - تطور نظام التمثيل الضوئي وهو أحد مكونات إنزيمات أرجيناز و فسفو ترانسفيرازات.
نحاس : مكون من عدد من الإنزيمات الهامة ، بما في ذلك تأكسد السيتوكروم ، وأكسيداز حمض الأسكوربيك ، واللاكاز.
البورون : تشارك في التمثيل الغذائي للكربوهيدرات وتوليف مكونات جدار الخلية.
الموليبدينوم : مطلوب للاستيعاب الطبيعي للنيتروجين في النباتات. مكون أساسي من اختزال النترات وكذلك النيتروجيناز (إنزيم تثبيت N2).
الكلور : ضروري لعملية التمثيل الضوئي وكمنشط للإنزيمات المشاركة في تقسيم الماء. كما أنه يعمل في التنظيم الأسموزي للنباتات التي تنمو في التربة المالحة.
يوجد مجموعة من أعراض نقص المغذيات في النباتات نذكرها
- فشل المحصول الكامل في مرحلة الشتلات.
- التقزم الشديد للنباتات.
- تظهر أعراض أوراق معينة في أوقات مختلفة خلال الموسم.
- التشوهات الداخلية مثل انسداد الأنسجة الموصلة.
- النضج متأخر أو غير طبيعي.
- اختلافات واضحة في المحصول ، مع أو بدون أعراض الأوراق.
- تدني جودة المحاصيل ، بما في ذلك الاختلافات في محتوى البروتين أو الزيت أو النشا وجودة التخزين.
- تم الكشف عن فروق العائد فقط من خلال العمل التجريبي الدقيق.
الأعراض المرئية المعممة لنقص المغذيات على النبات
الأعراض المرئية : الاصفرار المنتظم للأوراق القديمة بما في ذلك الأوردة والأوراق التي تتحول في النهاية إلى اللون البني وتموت. نمو النبات بطيء. ستتوقف النباتات عن النمو ، وستنضج مبكرًا ، وتظهر محاصيل الحبوب على شكل حرف "V" اصفرارًا باهتًا عند أطراف الأوراق السفلية. نقص يسبب "زر في القرنبيط".
الأعراض المرئية : سيكون نمو النبات بطيئًا ومتوقفًا ، وستكون الأوراق القديمة ذات لون أرجواني ، خاصة على الجانب السفلي ، والجوانب الخلفية تتطور إلى مظهر برونزي ، ويكون سقوط الأوراق قبل الأوان أكثر شيوعًا. يسبب النقص "مرض المنجل".
الأعراض المرئية : يبدأ الاصفرار من طرف / هامش الأوراق السفلية ويمتد إلى مركز قاعدة الورقة. تصبح أجزاء الاصفرار بقع ميتة (نخرية). ستبدو حواف الأوراق القديمة محترقة ، وهو عرض يعرف باسم الحروق. يعتبر الحرق والحرق على هوامش الأوراق السفلية أكثر شيوعًا.
الأعراض المرئية : تصبح أوراق البرعم الطرفي بيضاء مصفرة مع بقاء القاعدة خضراء. 1/3 جزء من الكلوروتيك من خطافات الأطراف إلى الأسفل وهشة. موت البراعم الطرفية. يتسبب النقص في "تعفن نهاية الزهرة" في الطماطم والبير و"تثبيت طرف الزهرة في القرنبيط"
الأعراض المرئية : ستكون الأوراق القديمة صفراء بين الأوردة وتبقى خضراء (داء الاخضرار بين الأوردة). تصبح الأوراق مرقطة. يؤثر أيضًا على تكوين الكلوروفيل.
الأعراض المرئية : اصفرار الأوراق. الأوراق أكثر شحوبًا من الجزء بين الأوردة. حدوث "حجامة لأسفل للأوراق" في التبغ والشاي.
الأعراض المرئية : يبدأ الاصفرار / الإصابة بالكلور من قاعدة أوراق البراعم النهائية ويمتد إلى الأطراف مما يؤدي إلى ظهور "بنية تشبه السوط" ويصبح بني / بني مسود. يتسبب النقص نخر داخلي في "Aonla و Mango" اضطراب الدجاجة والدجاج في العنب و تعفن القلب في "Sugarbeet".
الأعراض المرئية : الأوراق الأصغر ستكون مصفرّة وستذبل النباتات بسهولة. بالنسبة للقمح ، فإن مرض نباتي يصيب النبات عندما يكون الكلور ناقصًا.
الأعراض المرئية : الأوراق بما في ذلك الأوردة تصبح صفراء وتميل نحو البياض. حدوث "حرق الأوراق الهامشي". يسبب النقص مرض Dia back and Little Leaf في الحمضيات.
الأعراض المرئية : تظل الأوردة خضراء بشكل واضح ويتحول لون الأوراق الأخرى إلى اللون الأصفر ويميل نحو البياض. سيحدث داء الاخضرار بين الأوردة. يتسبب النقص في "تبيض الأوراق في قصب السكر و" العاج الأبيض من الأرز ".
الأعراض المرئية : الاصفرار بين الأوردة للأوراق الصغيرة ولكن لا يميل نحو البياض. تبقى الأوردة خضراء. يسبب النقص "مرض مارش في البازلاء"
الأعراض المرئية : تصبح الأوراق القديمة والوسطى مصفرّة أولاً. بقع شفافة غير منتظمة الشكل بين الأوردة ؛ البقع تصبح مشربة بالصمغ الراتنج. حدوث "داء الاخضرار النموذجي بين الأوردة". يسبب النقص "مرض Whiptail و Browning في القرنبيط".
الأعراض المرئية : ستظهر الأوراق العلوية داء الاخضرار في الوسط. تظهر بقع الأوردة الخضراء والميتة في جميع أجزاء الورقة (العروق والنصائح والهوامش). تظهر النباتات كثيفة بسبب انخفاض الاستطالة الداخلية. "برعم الذرة البيضاء" سببه النقص.
تعريف الأسمدة وماهي وظيفتها تصنيفها الى خمس أقسام
الأسمدة هي المواد غير العضوية التي تضاف إلى التربة لتزويد بعض العناصر الأساسية لنمو النباتات.
تصنيف الأسمدة الى خمس الأقسام :
- الأسمدة المستقيمة : الأسمدة التي تحتوي على عنصر غذائي رئيسي واحد فقط ، على سبيل المثال اليوريا.
- الأسمدة الثنائية : الأسمدة التي تحتوي على عنصرين مغذيين رئيسيين مثل نترات البوتاسيوم.
- الأسمدة الثلاثية : الأسمدة التي تحتوي على ثلاثة عناصر غذائية رئيسية مثل فوسفات بوتاسيوم الأمونيوم.
- الأسمدة الكاملة : تلك الأسمدة التي تحتوي على جميع العناصر الغذائية الرئيسية الثلاثة. N و P و K.
- الأسمدة المعقدة : تحتوي هذه الأسمدة على أكثر من عنصر غذائي أساسي أو رئيسي مثل فوسفات الأمونيوم.
أهم طرق تطبيق الأسمدة على المحاصيل، أنواعها واستعمالاتها
- البث : هو طريقة تطبيق الأسمدة بشكل موحد على الحقل بأكمله. قد يكون عند الزراعة أو في المحاصيل الدائمة كضمادة علوية. يتم اعتماد هذه الطريقة في ظل ظروف معينة.
- الضمادات العلوية : الضمادات العلوية هي تطبيق السماد على المحصول القائم ، وخاصة الأسمدة النيتروجينية.
- التنسيب : إدخال السماد أو حفره أو وضعه تحت سطح التربة عن طريق أي أداة أو تنفيذ بالعمق المطلوب لتزويد المحصول بالمغذيات النباتية سواء قبل البذر أو في المحصول القائم يسمى التنسيب. مع طرق التنسيب ، توضع الأسمدة في التربة بغض النظر عن موقع البذور أو الشتلات أو النباتات النامية قبل البذر أو بعد بذر المحاصيل.
- الطرق التالية هي الأكثر شيوعًا في هذه الفئة :
- المحراث - التنسيب الوحيد : يوضع السماد في شريط متصل أسفل الأخدود أثناء عملية الحرث. كما يتم غالباً تغطية بشكل كامل كل فرقة متوفرة عند تدوير جيداً الأخدود موالي أو التالي. بهذه الطريقة ، يتم وضع الأسمدة في التربة الرطبة حيث يمكن أن تصبح متاحة أكثر لزراعة النباتات خلال المواسم الجافة.
- التنسيب العميق : في هذه الطريقة ، يتم وضع الأسمدة النيتروجينية النشادر مثل سلفات الأمونيوم أو الأسمدة النيتروجينية المكونة للأمونيوم مثل اليوريا في المنطقة المصغرة لتجنب فقدان النيتروجين في أرز الأراضي المنخفضة ومتاح للمحصول خلال الفترة الخضرية النشطة.
- وضع التربة الفرعي : يشير إلى وضع الأسمدة في التربة تحت التربة بمساعدة آلات ذات طاقة ثقيلة. يوصى بهذه الطريقة في المناطق الرطبة وشبه الرطبة حيث تكون العديد من أنواع التربة الفرعية شديدة الحموضة. بسبب الظروف الحمضية ، يكون مستوى المغذيات النباتية المتاحة منخفضًا للغاية. في ظل هذه الظروف ، يتم وضع الأسمدة ، وخاصة الفوسفات والبوتاسيوم ، في التربة السفلية لتحسين نمو الجذور.
- التنسيب الموضعي : تشير هذه الطريقة إلى استخدام الأسمدة في التربة بالقرب من البذور أو النبات. عادة ما يتم استخدام التنسيب الموضعي عند استخدام كميات صغيرة نسبيًا من الأسمدة. التنسيب الموضعي يقلل من تثبيت الفوسفور والبوتاسيوم.
- المزج السائب : هو عملية خلط سمادتين مختلفتين أو أكثر تختلف في التركيب الفيزيائي والكيميائي دون أي آثار ضارة. بالنسبة لهذه الصيغة ، يتم استخدام مواد إضافية معينة تسمى "الحشو" و "مكيفات" لتحسين الحالة المادية للأسمدة المختلطة. يجب استخدام هذا السماد المختلط كضمادة علوية.
- وضع الاتصال أو الحفر : يشير إلى حفر البذور والأسمدة في وقت واحد عند البذر. تحظى مثاقب البذور بالفيرتي بشعبية في زراعة الأراضي الجافة لوضع الحفر.
- وضع الشريط : يتكون من وضع السماد في شرائط متصلة أو غير متصلة بالقرب من أحد جانبي البذور أو النبات أو كليهما. هذه الطريقة مناسبة تمامًا للمحاصيل المتباعدة مثل قصب السكر والتبغ والقطن والخروع والذرة والخضروات.
- وضع الحبيبات : استخدام الأسمدة ، وخاصة النيتروجين في شكل حبيبات ، على أرز الأراضي المنخفضة لتجنب فقدان النيتروجين. يتم خلط التربة والأسمدة بنسبة 1 الى 10 أو 15 في شكل كريات صغيرة وتوضع في المنطقة المصغرة.
- للتسميد السائل يتم استخدام الأسمدة السائلة كوسيلة للتخصيب أهمية كبيرة في البلدان الأجنبية.
- محلول البادئ : محاليل الأسمدة ، محضرة بشكل عام بتركيز منخفض. يتكون من N2 و P2O5 و K2O بنسبة 1: 2: 1 و 1: 1: 2 يتم تطبيقها لنقع البذور أو غمس الجذور أو الرش على الشتلات للتأسيس والنمو المبكر. تصل المغذيات إلى جذور النبات على الفور. يتم تخفيف المحلول بدرجة كافية بحيث لا يثبط النمو. يتم تطبيق هذه الطريقة بشكل خاص في البقول ومحاصيل الخضار.
- الرش الورقي : في هذه الطريقة ، يتم تطبيق المغذيات على المحاصيل الدائمة على شكل رذاذ للتعافي السريع من النقص. يتجنب تثبيت العناصر الغذائية في التربة.
- تطبيق التربة : يحتاج التطبيق المباشر للأسمدة السائلة على التربة إلى معدات حقن خاصة. يتم تطبيق الأمونيا اللامائية (سائل تحت ضغط مرتفع يصل إلى 14 كجم لكل سم مربع أو أكثر) ومحاليل النيتروجين مباشرة على التربة. يتم إدخال الأسمدة السائلة مثل البول ومياه الصرف الصحي والغسيل مباشرة في الحقل.
- التسميد : التسميد هو تطبيق السماد بمياه الري إما بنظام مفتوح أو مغلق. يشتمل النظام المفتوح على خنادق مفتوحة مبطنة وغير مبطنة وأنابيب ذات بوابات تُستخدم في الري بالأخدود والري بالغمر. أنظمة الرش والتنقيط هي الأنظمة المغلقة الرئيسية. النيتروجين والكبريت هما المغذيات الرئيسية التي يستخدمها التسميد. هذا يوفر تكلفة التطبيق ويسمح باستخدام الأسمدة القابلة للذوبان في الماء باهظة الثمن نسبيًا.
تعليقات
إرسال تعليق